Beerhouse3営業日誌

ものづくりの街、新潟県三条市でビール屋はじめました

店舗案内

※この案内ページはブログトップに固定しています。最新の記事は、スクロールして1段下へお願いします。 店舗へのアクセス 所在地: 新潟県三条市居島3-15(本寺小路内) JR信越本線「三条駅」下車、徒歩15分詳細は、こちら 営業時間 15:00 - 24:00 月曜定…

2017年7月第5週のBGM(J,L,M,N,O)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 毎週原則火曜に更新しているBGM、7月最終週分です。 Nickelback (Canada-Hard Rock) / Feed The Ma…

17年8月以降の臨時休業等について

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 8月以降の休業予定等について。 基本的には、祝日等は関係ないというスタンスですので、月曜は休み、…

2017年7月第3、4週のBGM(G,H,I,J,K,L,M)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 毎週原則火曜に更新しているBGM、BGM自体は更新してましたが、色々あってブログ更新できず、色々…

三条と振袖火事

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 今日のネタは酒場のヨタ話としては、まあまあ知的なネタではあるのですが、まあ、酒場のヨタ話以上のも…

まるでビールじゃないみたいなビール

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 珍しくビールの話。 なにしろ、たかだか人口10万人の街でクラフトビールとかを扱っていると、うちの店…

2017年7月第2週のBGM(E,F,G,H,I)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 毎週原則火曜に更新しているBGM、明日は更新できるか微妙なので月曜定休日ですが更新です。 Harem S…

ナショジオ17年2月号「酒の誕生」を読む

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ちょっと古い号なんですが、ナショナル・ジオグラフィックの2017年2月号の特集が「酒の誕生 人間との長…

近世城郭都市遺構としての三条市街地

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 たいそうなタイトルをつけたものの、これから書く話は実は、あんまり学術的な根拠はないんですよね。調…

2017年7月第1週のBGM(B,D,E,F,G)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 土日が入る日を基準に月を切り替える、ということで、下半期、7月1週目のBGMです。 Fiore (US-Har…

All Day I Dream About S...

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 今、KornのUSツアーの前座を、Stone SourとBabymetal*1がツアーをしておりまして、BabymetalのTwitte…

2017年6月第4週のBGM(A,B,C,D,E)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 気が付けば6月も4週目、2017年も半分終了でそろそろ上半期の振り返りをする時期も近いところで、店内…

オトナになってから勉強会に参加する意味

無料の写真: 教室, 学校, 教育, 学習, 講義 - Pixabayの無料画像 - 2093744 どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 三条市と隣の燕市は全国有…

2017年6月第3週のBGM(Y,Z,A,B,C)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 店内BGM、更新です。 Bring Me The Horizon (UK-Metalcore) / That's The Spirits (2015) ← Velocit…

モレッティ「年収は『住むところ』で決まる」を読む vol.5

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 エンリコ・モレッティ「年収は『住むところ』で決まる 雇用とイノベーションの都市経済学」、原題は「T…

2017年6月第2週のBGM(V,W,Y,Z,A)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 バンド数が少ないアルファベット終盤の店内BGM、更新です。 Xで始まるバンドは1枚も持ってません…

6月以降の臨時休業等について

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 6月以降の休業予定等について。 基本的には、祝日等は関係ないというスタンスですので、月曜は休み、…

2017年5月終了時点での営業状況

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 毎月恒例経営振り返り5月分です。

6/18(日)、21(水)クラフトビールってちょっと興味あるんですけど、なんか難しそうですよね、という人向けのユルい勉強会

ということで、どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 昨年12月にゆるく勉強会を開催させていただいて、参加いただいた皆さんからは、まあまあ…

2017年6月第1週のBGM(S,U,V,W,Y)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 バンド数が少ないアルファベット終盤の店内BGM、更新です。 Xで始まるバンドは1枚も持ってません…

呉座勇一「応仁の乱」を読む

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 先日東京に出かけた際に、新幹線の車内で読もうと思ったら意外と読むのに時間が掛かった呉座勇一さんの…

2017年5月第4週のBGM(P,S,T,U,V)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 先週Steel Pantherを導入したら、ビジュアルなしで音だけでアレを聴いていると、そんなに80年代ハード…

モレッティ「年収は『住むところ』で決まる」を読む vol.4

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ちょいちょい本を読んで、その内容を興味ある方と共有できていければ、という企画の1冊目、エンリコ・…

ストーン・ブルーイングによるSpotifyプレイリストがアメリカ人な件

無料の写真: コンサート, ライブ, ステージ, バンド, 金属帯, 金属 - Pixabayの無料画像 - 1748102*1 どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 …

Reign in Beer

Slayerが1986年にリリースした3作目のアルバムは「Reign In Blood」、そのアルバムの最終トラックは「Raining Blood」。ややこしい。 という訳で、どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、ヘヴィ…

2017年5月第3週のBGM(N,P,R,S,T)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 店内BGMの更新です。 Steel Panther (US-Hard Rock) / Feel The Steel (2009) ← Lostprophets (UK-E…

2017年4月終了時点での営業状況

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 連休でバタバタしておりまして、遅くなりましたが、毎月恒例経営振り返り4月分です。

2017年5月第1、2週のBGM(L,M,N,P,R)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 先週、連休中でバタバタしており記事更新しそこねた店内BGM、先週分と今週分です(音源自体は変更済…

米Alternative Press、Warped Tourと日本の夏フェス

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 アメリカのロック系メディア、Alternative Press(AP)が2017年の音楽賞(APMA)候補者を先日、発表し…

バラストポイントの取扱停止について

※4/28 最下段に追記あり どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 今朝、4月27日の早朝、当店もお世話になっているナガノ・トレーディングさん…

2017年4月第5週のBGM(H,I,J,K,L)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 今週の店内BGMです。 Kansas (US-Prog.Rock) / Power (1986) ← Finch (US-Emo) / What It Is To Bur…

連休中及び5月以降の営業日について

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 2月下旬の更新以来、更新してませんでしたが、4月後半以降の臨時休業等について。 基本的には、祝日…

モレッティ「年収は『住むところ』で決まる」を読む vol.3

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ちょいちょい本を読んで、その内容を興味ある方と共有できていければ、という企画の1冊目、エンリコ・…

2017年4月第4週のBGM(F,G,H,I,J)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 先週くらいからTwitter界隈でマストドンとやらが話題、とのことで、そういえばMastodon「Emperor of Sa…

2017年4月第3週のBGM(C,E,F,G,H)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 今週の店内BGMです。 Glamour Of The Kill (UK-Metalcore) / Savages (2013) ← Black Star Riders (…

モレッティ「年収は『住むところ』で決まる」を読む vol.2

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ちょいちょい本を読んで、その内容を興味ある方と共有できていければ、という企画の1冊目、エンリコ・…

モレッティ「年収は『住むところ』で決まる」を読む vol.1

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ちょいちょい本を読んで、その内容を興味ある方と共有できていければ、という企画です。 1冊目は、エ…

2017年3月終了時点での営業状況

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 昨年2月末のプレオープンから1年経ちまして、ようやく前年比較も行えるようになった経営振り返り3月…

2017年4月第2週のBGM(B,C,D,E,F)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 今週の店内BGMです。 当初は1960年代から現代までバランスよく使っていこうと思いましたが、なるべ…

本を読む速度を上げたいと思ったけど既に充分速いらしい話

無料の写真: メガネ, 読み取り, 学ぶ, 本, テキスト, 蛍光ペン, ペン - Pixabayの無料画像 - 272399 どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ち…

2017年4月第1週のBGM(Y,A,B,C,D)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 Summer Sonic 2017の第3弾ラインナップが発表され、依然として今年はメタル色が薄すぎて、これは同じ…

三条の地名の由来:いつごろから三条って三条っていうんですか?

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 前回の「三条」という地名の由来について、中途半端に書いたところ、そこそこ反応をいただいたので、第…

2017年3月第4週のBGM(U,W,Y,A,B)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 更新が遅くなり既に週末ですが、店内BGMです。 Urban Tale (Finland-Hard Rock) / Urban Tale (2001…

4/16(日)桜を見ながらダラダラとビール飲もうかと

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 前職が地方公務員ですので、遵法精神はそれなりにある方です。たぶん。 さて、便宜上、店のブログで告…

17/03/28から、グラスサイズの見直しについて

あえてサイズ感のまるで伝わらない遠近法で並べてみましたが…3月28日からロゴ入りグラスが3種類となります。 初めましてのお客様も多いと思うので、まず新グラス導入後のサイズ展開について、 レギュラーサイズ 405ml 1,000円 Sサイズ 270ml 750円 SSサ…

長野県長野市篠ノ井杵淵に行ってきました

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 母親の旧姓は「杵渕(きねぶち)」です。正式には、ブチなのか、フチなのかハッキリしませんが、耳で聞…

2017年3月第3週のBGM(S,U,V,W,Y)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 今週の店内BGMです。引き続きバンド数の薄いWとY、どちらもバンドとしては2回めの登場となるWhit…

2017年2月終了時点での営業状況

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 昨年2月末のプレオープンから、これでようやく全12か月を通して経験したことになる2月の経営振り返り…

三条の地名の由来:どうして三条って三条っていうんですか?

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 前回の大谷清兵衛の話も、その後、中途半端に放置しっぱなしなところですが、郷土史ネタ。 beerhousecu…

2017年3月第1,2週のBGM(R,S,T,U,V)

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 先週ブログ更新しませんでしたが(店内で掛けるCD自体は更新)、今週の店内BGMです。先週今週合わ…