Beerhouse3営業日誌

ものづくりの街、新潟県三条市でビール屋はじめました

2016-11-18から1日間の記事一覧

あえて1種類のホップだけしか使わないシングル・ホップIPA

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 BrewDog社長の本の話を書いたついでに、珍しくビールの話を。珍しくない。ビール屋ですし。 本日ご紹介…

BrewDog社長の本、日本語版ようやく読み終わる

※書中でも話題の2/3UKパイントのそのまた半分、1/3パイント入ったBrewDog@BrewDog Roppongi。ま、日本では関係ないことですが。 どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業して…