どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 こないだの実験から間隔が随分と空いてしまいましたが、続き。 前回までの概要、この実験の趣旨： 昔か…