今週末のケークサレは、タケノコ。
24節気をさらに3分割した72候で言うと、今はちょうど、立夏の末候で、「竹笋生（たけのこしょうず）」。タケノコが生えてきて、いよいよ夏本番を迎える時季、らしいです。
気温も湿度も高い1日でしたが、ビールと合わせて是非
※ケークサレは毎週金土日の週末のみお出ししてます。なくなり次第終了します。「サレ」はフランス語で塩のこと。砂糖は使わず、酒のツマミになるおかずケーキです。
※この手のお知らせはこれまでSNSで、ブログはもう少しまとまった文章を投稿していましたが、しばらく実験的にブログでもお知らせを投稿しております。
