Beerhouse3営業日誌

ものづくりの街、新潟県三条市でビール屋はじめました

2016-11-27から1日間の記事一覧

2016年11月終了時点での営業状況

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 毎月恒例11月分の経営振り返りです。 (対目標達成率) 11/ 1~11/ 6の週 客数: 41% 客単価: 74% 売…

12/17(土),18(日)ゆっるく学ぶ会…のウラガワ2: リリース後

ということで、どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 今回のイベント企画に際しては、今後の経営を考えていく上での試行的側面も強いことは、…