どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 母親の旧姓は「杵渕（きねぶち）」です。正式には、ブチなのか、フチなのかハッキリしませんが、耳で聞…