どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 暗い色のビールが好きなんですよねぇ。 焙煎した麦芽*1を入れると色が黒いビールになるのですが、焙煎…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 毎週月曜が定休日の当店ですが、例年、５月の連休、８月のお盆休み、年末年始については、月曜も休まず…

久しぶりの更新なのに、誰かに読ませようというより、ほとんど自分用メモです。すみません。 こないだ、90年代前半のノーウェイジアン・ブラックメタル・シーンを描いた暗黒の青春映画「ロード・オブ・カオス」を見てきたんですよ。 www.youtube.com lordsof…