どうも。新潟県三条市の中心部（まんなか）にある由緒正しき飲食店街「本寺小路」（ほんじこうじ）でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を開業準備中の店主いけのです。 こないだ…と言ってもバタバタしてる間に一週間も経ってしまいましたが、…

どうも。新潟県三条市の中心部（まんなか）にある由緒正しき飲食店街「本寺小路」（ほんじこうじ）でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を開業準備中の店主いけのです。 結構、早い段階で投稿しようと思っていたのに、イロイロと他のことが割り…

どうも。新潟県三条市の中心部（まんなか）にある由緒正しき飲食店街「本寺小路」（ほんじこうじ）でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を開業準備中の店主いけのです。 店をやっていく上で、音楽はそれなりに重要な要素になると思っていながら…

どうも。新潟県三条市の中心部（まんなか）にある由緒正しき飲食店街「本寺小路」（ほんじこうじ）でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を開業準備中の店主いけのです。 ダイヤモンド・オンラインでの吉野家ＨＤ安部会長のコラムを読みました。…

２月上旬中旬オープン予定です。 オープン後は、原則、午後３時から深夜１２時までの営業を予定しています。 定休日は月曜日の予定です。 オープン後、しばらくは店主一人での営業となるため、臨時休業や営業時間の変更をさせていただく場合があります。変更…

■ 住所 〒955-066 三条市居島3-15 （ちなみに、「いじま」と読みます） ■ 地図 ■ アクセス 【公共交通機関でおこしの場合】 （新潟方面、長岡・東京方面共通） １ ＪＲ信越本線「三条駅」下車、徒歩15分 駅前右手のボーリング場を越えて、まっすぐ歩いて川を…

どうも。新潟県三条市の中心部（まんなか）にある由緒正しき飲食店街「本寺小路」（ほんじこうじ）でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を開業準備中の店主いけのです。 三条と燕をセットで燕三条、と認識している方も多いと思いますが、一応、…

どうも。新潟県三条市の中心部（まんなか）にある由緒正しき飲食店街「本寺小路」（ほんじこうじ）でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を開業準備中の店主いけのです。 １月１日のブログ開設後、イロイロと記事を書きだしてはいるんですが、い…

はじめまして。 「いけの」と申します。 新潟県三条市の中心部（まんなか）にある由緒正しき飲食店街「本寺小路」（ほんじこうじ）でクラフトビールを中心とした飲食店を開業準備中です。 このブログでは、いけのとは何者なのか、どういう店を開こうとしてい…