Beerhouse³ 営業日誌

ものづくりの街、新潟県三条市でビール屋やってます

2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧

で、上越新幹線、どれが一番安いの、という備忘録

パンデミックから人の移動が復活して、東京行くのにえきねっとのトクだ値、全然、取れねー、てことで、新潟県三条市でビール屋やってる、いけのです。どうも。 トクだ値、取れなかった場合、結局、どれが一番安いのと、いう自分用マトメ。2023年8月末現在。…

コールドIPAって何ぞ?という個人的備忘録

珍しく(!)ビールの記事も書くよ! てことで、新潟県三条市でビール屋やってる、いけのです。どうも。 1997年に創業した阿賀野市のスワンレイクビールさんが、26周年を記念して醸造したビールのスタイル*1がコールドIPAってことで、ちょっとしたマトメ。 …

公的機関への寄付は民主主義の進歩か政府の怠慢か

はい、どうも新潟県三条市でクラフトビールの店をやってる、いけのです。ビール屋だけど、元市役所職員なので、まあ、ちょっと政治問題とかも少しは普通の人と違う視点を持っていたりする。 一昨日(2023/8/7)、国立科学博物館がクラファンで運営費を集める…