Beerhouse³ 営業日誌

ものづくりの街、新潟県三条市でビール屋やってます

2021-01-01から1ヶ月間の記事一覧

本日の調達品(2021/01/27)

タイトルどおり、ネット通販で買って今日届いた品々。ディジタル配信全盛ですが、物理ですよ。と言うか、日本の著作権法上、店舗で使う音源は、配信はまだグレー。物理が正義。 つうわけで、本日調達したCDをご紹介。 John Mayall & The Blues Breakers / …

ほうじ茶でカレーラーメンを戻してみる

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 こないだの実験から間隔が随分と空いてしまいましたが、続き。 前回までの概要、この実験の趣旨: 昔か…