2021-01-01から1年間の記事一覧
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 通常の営業時間は、平日土日祝日問わず午後３時から深夜12時まで（ラストオーダー午後11時30分）、定休…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 インターネットが広がって全世界で一斉に競争が行われている現在では、新しい技術や価値観が生まれると…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 31日投票の衆院選の選挙期間中に政治的な話を書くのもどうかと思いつつ、今、自分の抱えている案件で補…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 通常の営業時間は、平日土日祝日問わず午後３時から深夜12時まで（ラストオーダー午後11時30分）、定休…
図書館等複合施設イメージ。写真は三条市HPから。 どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 なんか、うちの街の図書館が新設*1移転するにあたっ…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 通常の営業時間は、平日土日祝日問わず午後３時から深夜12時まで（ラストオーダー午後11時30分）、定休…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 海外におけるクラフトビールの発展には、自家醸造の文化があって、ところが、日本では、酒税法で免許を…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 すごい本を読み始めたので、まだまだ序盤なんだけど、とりあえず、ここまでの感想を書く。 トッド・ロ…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ９月３日（金）～16日（木）まで新潟県から時短要請が出され、当店も午後７時ラストオーダーで閉店する…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ９月３日（金）～16日（木）まで新潟県から時短要請が出され、当店も午後７時ラストオーダーで閉店する…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ９月３日（金）～16日（木）まで新潟県から時短要請が出され、当店も午後７時ラストオーダーで閉店する…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 相変わらず本を読む速度が遅い（ナナメ読み／拾い読みが出来ない）のですが、久しぶりに１冊読んだ。 …
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ９月３日（金）～16日（木）まで新潟県から時短要請が出され、当店も午後７時ラストオーダーで閉店する…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ９月３日（金）～16日（木）まで新潟県から時短要請が出され、当店も午後７時ラストオーダーで閉店する…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ９月３日（金）～16日（木）まで新潟県から時短要請が出され、当店も午後７時ラストオーダーで閉店する…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ９月３日（金）～16日（木）まで新潟県から時短要請が出され、当店も午後７時ラストオーダーで閉店する…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ９月３日（金）～16日（木）まで新潟県から時短要請が出され、当店も午後７時ラストオーダーで閉店する…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ９月３日（金）～16日（木）まで新潟県から時短要請が出され、当店も午後７時ラストオーダーで閉店する…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ビールと全然関係ない話。というか、知ってても１ミリも人生に役に立たないムダ知識。 味方（現・新潟…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ９月３日（金）～16日（木）まで新潟県から時短要請が出され、当店も午後７時ラストオーダーで閉店する…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ９月３日（金）～16日（木）まで新潟県から時短要請が出され、当店も午後７時ラストオーダーで閉店する…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ８月30日から新潟県全域を対象に広げて、感染症拡大に対する特別警報が発令されています。これを受けて…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 10/1からのPayPay決済手数料有料化に合わせて、手数料分の値上げを予定しております。併せてクレジット…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ちょっと（どころではなく）マニアックなビールが入荷しましたので、飲み比べの会をやります。要予約で…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 通常の営業時間は、平日土日祝日問わず午後３時から深夜12時まで（ラストオーダー午後11時30分）、定休…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 住宅関連の調査研究をやって「住みたくなる街」、「魅力的な街」について発信している島原万丈さんがち…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 図書館に昭和29年（1954）発行の「三条市史資料」という資料集があって、編纂の経緯を知らないのですが…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 前回の記事では、人の背中に背負われる「おばりよん」という妖怪が新潟県三条市ではすっかり忘れられて…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 世の中には不思議なものがあるもので、ある日、陽も射さぬ鬱蒼としたインターネットの樹海を逍遥してお…
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ドイツのビールのジャンル、というか用語で「ボック」（Bock）、「ボックビア」（Bockbier）*1ってのが…
