どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 定常的な経営状況を把握するに当たり、飲食店の場合、お客さんの給料日や支払いの締日と言った月ごとの…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 今日も新樽開栓しております。先日、いけのが勉強に訪れたSnow Monkey Beer Liveを主催する、志賀高原…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 あったかいですね。本日、３月29日、三条市の最高気温は午後１時45分に17.5℃ということで、４月中旬並…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 先週バタバタしておりまして、更新できませんでしたので、２週分マトメていきます。 Cream (UK-Blues R…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 実は、２月26日付けで三条保健所から営業許可が下り、以来、練習を兼ねたプレオープン、ということで続…

※この案内ページはブログトップに固定しています。最新の記事は、スクロールして１段下へお願いします。 beerhousecubed.hatenablog.com 店舗へのアクセス 所在地： 新潟県三条市居島3-15（本寺小路内） ＪＲ信越本線「三条駅」下車、徒歩15分詳細は、こちら…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 長野県で開催された「Snow Monkey Beer Live」への遠征から帰ってきまして、店内ＢＧＭ更新のタイミン…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 自分の趣味の音楽を掛けたいけど妥協してＢＧＭを選択していくギリギリの線を探す不人気企画、ネタ切れ…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 自分の趣味の音楽を掛けたいけど妥協してＢＧＭを選択していくギリギリの線を探す不人気企画、第７回、…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。一応、まだプレオープン中なんですけど、、、 開店にあたり、amazon.co.jpさんからコマゴマとした物品を…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 昨日、なぜだか三条の街中に迷い込んでしまっている元タワレコ勤務の方にお会いしたら、「メタルは全然…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 現状、プレオープン２週間経過しまして、いつフルオープンなんだ、というのも実はまだ決めていないんで…

どうも。新潟県三条市の中心部（まんなか）、「本寺小路」（ほんじこうじ）でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 まだ自分の中では、ひっそりこっそりプレオープン２週間終了、なのですが…

どうも。新潟県三条市の中心部（まんなか）、「本寺小路」（ほんじこうじ）でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 自分の趣味の音楽を掛けたいけど妥協してＢＧＭを選択していくギリギリの…

どうも。新潟県三条市の中心部（まんなか）にある由緒正しき飲食店街「本寺小路」（ほんじこうじ）でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 タイトルは、言ってみたかっただけです。すみませ…

どうも。新潟県三条市の中心部（まんなか）にある由緒正しき飲食店街「本寺小路」（ほんじこうじ）でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 前回、クラフトビールとは何かという疑問を書いて…

どうも。新潟県三条市の中心部（まんなか）にある由緒正しき飲食店街「本寺小路」（ほんじこうじ）でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 第２週のＢＧＭは、次のラインナップで行く予定で…

どうも。新潟県三条市の中心部（まんなか）にある由緒正しき飲食店街「本寺小路」（ほんじこうじ）でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」をとりあえず、開業いたしました店主いけのです。 何しろ飲食経験のほとんどない店主ですので、当面、様子…

どうも。新潟県三条市の中心部（まんなか）にある由緒正しき飲食店街「本寺小路」（ほんじこうじ）でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」をとりあえず、開業いたしました店主いけのです。 ベルギーやドイツでは、古くから修道院でビールが醸造さ…

どうも。新潟県三条市の中心部（まんなか）にある由緒正しき飲食店街「本寺小路」（ほんじこうじ）でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 店内ＢＧＭについては、当面、自分の所蔵ＣＤを５…