Beerhouse3営業日誌

ものづくりの街、新潟県三条市でビール屋はじめました

2021-09-20から1日間の記事一覧

ローズ/オーガス「ダークホース」を読み始める

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 すごい本を読み始めたので、まだまだ序盤なんだけど、とりあえず、ここまでの感想を書く。 トッド・ロ…