どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 毎月恒例の経営振り返り１月分です。 個人事業主なので、とりあえず12月末で１回目の決算を迎えており…