どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 高校時代から早稲田の商店街で活性化活動に従事し、30代にしてキャリア20年という木下斉（ひとし）さん…