どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 毎年、ノーベル賞に併せて発表される、ちょっとおかしな研究を表彰する「イグのベール賞」。今年９月に…