どうも、新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 こないだツイッターでアメリカで醤油を造って売っている佐藤さんという方のツイートが回ってきて、醤油…