Beerhouse³ 営業日誌

ものづくりの街、新潟県三条市でビール屋やってます

第四銀行さんの移転後の駐車場は、あまりオススメじゃないみたいです

 どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。

 

 当店から徒歩30秒の再開発地区、パルム1跡地で再々開発工事が進んでいた第四銀行三条支店・三条東支店さん。

 公式HPでは、まだリリースされておりませんが、移転日が正式に決まったようで、ご案内をいただきました(当店、ではなく、個人口座を持っているので)。

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2017年5月21日(日)休みます!

 どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。

 

 ちょっと気が早いようですが、5月の休業予定です。

 

 5月と言えば、さいたまスーパーアリーナ前の広場で行われる日本でも最大級のクラフトビールイベント、「けやき広場 ビール祭り」。毎年全国のブルワリー(+インポーター)から100社に迫ろうかという出店があり、5月の屋外開催は気候的にも本当にいいイベントです。

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2017年2月第2週のBGM(G,J,K,L,M)

  どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。

 

 このところ、やや古い音源が続いておりましたが、それなりに新しいバンドも充実しているLとMです。

 

  1. Linkin Park (US-Alt.Metal) / A Thousand Suns (2010)
      ← Flyleaf (US-Alt.Metal) / Flyleaf (2006)
  2. My Chemical Romance (US-Emo) / The Black Parade (2006)
      ← Heart (US-Hard Rock) / Ballads The Greatest Hits (1996)
  3. Guns N'Roses (US-Hard Rock) / Chinese Democracy (2008)  ← 3週目
  4. Journey (US-Hard Rock) / Escape (1981)  ← 2週目
  5. Kansas (US-Prog.Rock) / Leftoverture (1976)  ← 2週目
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2017年1月終了時点での営業状況

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 どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。

 

 毎月恒例の経営振り返り1月分です。

 個人事業主なので、とりあえず12月末で1回目の決算を迎えており、支出の方も開店のための初期投資(イニシアル)と経常的経費(ランニング)の切り分けがだいぶ出来てきたので、今年は売上分析だけではなく、経費の分析もしっかりと進めてまいりたい。

 それと合わせて、昨年の実績から月ごとの大まかな傾向も見えてきたので、毎月毎週同じ売上目標ではなく、少し重みづけを変える必要もあるかと考えています。

 …「考えています」とか言ってると、いつまでもやらなそうなんですが、新年もあっという間にひと月過ぎてる訳で…。

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2017年1月第4週&2月第1週のBGM(F,G,H,J,K)

  どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。

 

 先週更新しなかったので、2週分まとめて。あっという間に新年も1月過ぎて、2月ですね…。

 

  1. Flyleaf (US-Alt.Metal) / Flyleaf (2006) ← 3週目
  2. Guns N'Roses (US-Hard Rock) / Chinese Democracy (2008)
      ← Dead By April (Sweden-Alt.Metal) / Dead by April (2009)
  3. Heart (US-Hard Rock) / Ballads The Greatest Hits (1996)
      ← Emerson, Lake & Powell (UK-Prog.Rock) / Emerson, Lake & Powell (1986)
  4. Journey (US-Hard Rock) / Escape (1981)
      ← Audioslave (US-Hard Rock) / Audioslave (2002)
  5. Kansas (US-Prog.Rock) / Leftoverture (1976)
      ← Chroma Key (US-Prog.Rock) / Dead Air for Radios (1998)
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新しい卓球の動きがあるらしい

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卓球のイラスト「スマッシュをしている男性」 | かわいいフリー素材集 いらすとや

 

 どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。

 

 ここ数日、イギリスのクラフトビールメーカー、BrewDogが卓球選手を応援する投稿をSNS上で続けており。

www.brewdog.com

 

 何かと思えば、この週末にロンドンで、「World Championship of Ping Pong」という卓球大会の決勝があった模様。で、彼はBrewDogがスポンサードするスコットランドの選手みたいです。

 

 BrewDogと卓球?

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2017年2月5日(日)臨時休業のお知らせ

 どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。

 

 新潟が誇るクラフトブルワリー、阿賀野市のスワンレイクビールさんは毎年夏に周年祭を開催しているのですが、今年はその半年ズレた2月に「裏周年祭」を開催するそうです。

 

瓢湖屋敷の杜ブルワリー

スワンレイクビール裏周年祭

 

 という訳で、2月5日(日)休みます。

 

 昼の12時から飲み始めたら、夕方には戻ってきて店開けられんだろ、という気がしないでもないですが、せっかくですので新潟市内をウロついてから帰ろうかと。日曜は、本寺小路の特性上、遅い時間の来店はあまり多くないところですし。

 

 当日も夏の周年祭同様、新潟駅からの送迎バスがある、ということです。以下、自分用発着時刻メモ。

 09:14 北三条発 東三条乗換  10:21 新潟着

 10:00 北三条発 燕三条乗換  10:31 新潟着 ※新幹線Wきっぷ2,520円

 10:40 北三条発 東三条乗換  11:27 新潟着

 

 20:18 新潟発 燕三条乗換  21:01 北三条

 21:00 新潟発 東三条乗換  21:52 北三条着 ※全席指定

 

 ま、東三条まで(から)歩けば、もう少し本数ありますが。

 

 当日会場でお会いしましたら、よろしくお願いします。

 

 

 本当は今週末27日(金)~29日(日)まで横浜で開催のこちらのイベントも行きたかったのですが、さすがに2週連続の休業・遠征は自粛。

japanbrewerscup.jp

 

 3月18日(土)、19日(日)のこちらは参加予定です。19日昼の第2部だけ参加して日帰りか、夜の部も参加して1泊するか思案中。てか、泊まるなら、そろそろ宿、抑えないとなー。

www.snowmonkey.jp

 

 1月末から3月まで、今のところ、その他の臨時休業の予定はありません。よろしくお願いします。