電話には（めったに）出ません、という話

はい、どうも、こんにちは。新潟県三条市でクラフトビールの店、Beerhouse³をやってる、いけのです。

2024年に入ってようやくパンデミック時代も終わりを迎え、うちのような小さな店でも賑やかさが戻ってきて、ありがたい限りです。

で、最近、店の電話が鳴る機会も増えました。

が、うちの店は申し訳ないんですが、（ほとんど）電話に出ません。

前にも書いた気もするのですが、パンデミック後に新しく、うちを見つけてくれた人もいると思うので、改めて言い訳をしておきます。

2024年２月の営業予定（と４月以降の予告）

　はい、こんにちは、新潟県三条市でクラフトビールの店をやってる、いけのです。

　通常の営業時間は、平日土日祝日問わず午後３時から深夜12時まで（ラストオーダー午後11時30分）、定休日は月曜日で、月曜祝日の場合でも原則、休みます。

　年末年始の忘新年会シーズン、ようやく遅い時間も少しは人（とタクシー／代行）が動くようになったかな、という印象ですが、まだほんの少しってのが現実です。引き続き、夜10時くらいをめどに最後の方が帰り次第、切り上げて閉店となります。誰か一人でもご利用あれば、定刻12時まで営業します。

　遅めの２次会、３次会の時間には既に閉まっている場合がありますので、ゼロ次会、待ち合わせまでのヒマつぶしでのご利用も是非、ご検討ください。

　詳細は、各種SNSも随時更新しておりますので、併せてご確認いただけると助かります。電話は出ません。各種DMは昼くらいまでは見ますが、営業中は見落としがち。　

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スウェーデンの醸造所、オッドアイランドについて

どうも、新潟県三条市でクラフトビールの店をやってる、いけのです。

スウェーデンの醸造所、オッドアイランド・ブルーイングが2024年１月、ついに日本に上陸したぞ、てことで、以下、解説というか個人的イェテボリへの偏愛。

2/11（日）特濃ビール飲み比べの会

　どうも、新潟県三条市でクラフトビールの店をやってる、いけのです。

　このブログでは、あんまりビールの話をしてない気がしますけど、珍しく（？）ビールの話題。ビール飲み比べの告知です。

　今回はその深み、豊かさ、複雑さで称賛されるインペリアルスタウト、というスタイルを掘り下げる会。クラフトビールのマニアの方も、初心者の方でも、全然ビールっぽくないビールの世界にご興味ある方は是非。

2023年の年間ベストアルバム

はい、こんにちは、ビールも好きだけどメタルも好き。新潟県三条市でクラフトビールの店をやってる、いけのです。

昔は結構、各種音楽メディアを参考にして自分なりに1年を振り返ってベストアルバムを選んだりしていたのですが、ここ数年は、あんまり選んでませんでした。

そもそも中々、リアルタイムで新譜を追えていなくて、年末から翌年にかけて発表される各メディアの年間ベストを見てから、「そんなアルバムも出てたんだ！」と年が明けてからアルバムを買い足して、１年の前半は過去作ばっかり買って聴いてることも多かったり。

その点、今年は買ったアルバムの枚数自体は相変わらず多くないものの（30-40枚くらい？）、フェスに合わせて出演バンドをSpotifyで掘った際の関連リコメンドや、SNSを中心にわりとコンスタントに優良アルバムと出会って買った印象。

Spotifyだと買う前に少しでも気になったら、まず通して聴いて判断できるしね。

まあ、逆に今年はまだ各種年間ベストの類は、中身をあんまり見てなかったりするので、きっとそれらを見直すと買い漏らしに気づくものもはあると思いますが、ひとまず。

23年末24年始の営業予定

　はい、こんにちは、新潟県三条市でクラフトビールの店をやってる、いけのです。

　通常の営業時間は、平日土日祝日問わず午後３時から深夜12時まで（ラストオーダー午後11時30分）、定休日は月曜日で、月曜祝日の場合でも原則、休みます。

　12月に入って忘年会シーズンでたくさんの方にご来店いただいてますが、夜10時を過ぎると帰りの交通手段が相当、限定されてしまうため、本寺小路から人が消えてしまいます。夜10時でコロナ前の12時過ぎ、12時を過ぎるとコロナ前の２時過ぎといった雰囲気です。

　てことで、引き続き夜10時くらいをめどに最後の方が帰り次第、切り上げて閉店となります。誰か一人でもご利用あれば、定刻12時まで営業します。

　遅めの２次会、３次会の時間には既に閉まっている場合がありますので、ゼロ次会、待ち合わせまでのヒマつぶしでのご利用も是非、ご検討ください。

　詳細は、各種SNSも随時更新しておりますので、併せてご確認いただけると助かります。電話は出ません。各種DMは昼くらいまでは見ますが、営業中は見落としがち。　

Twitter (X): Beerhouse³ (@beerhouse_cubed) | Twitter

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過去に学び未来を見つめる：20世紀後半の機械化と生成AI

はい、こんにちは、新潟県三条市でクラフトビールの店をやってる、いけのです。

音楽生成AI、「Suno」が公開されて話題になっております。

app.suno.ai

お題を与えて生成する方法と、歌詞とスタイルを独立して与える方法があり、日本語の歌詞でもそれなりの雰囲気の曲を一発で出してくる感じ。はてなブログは動画を挙げるのが少し手間なので、ご自分で試してみてください。Googleアカウントなりdsicordなりあれば無料で何度か試せます。

もちろん、この１年半の画像生成、この１年の文章生成と同様、まだまだ、「それなりの雰囲気」でしかなく、アイディア出しのための叩き台といった雰囲気だし、これを修正するなら最初から手でやった方が速い、ということもありそうですが。

で、SNSでは、いつもの「我々の仕事はSNSでどのように変わっていくか」の話が賑わっています。