どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。
通常の営業時間は、平日土日祝日問わず午後３時から深夜12時まで（ラストオーダー午後11時30分）、定休日は月曜日で、月曜祝日の場合でも原則、休みます。
感染症が落ち着き、10月に入って金土を中心に食後の遅い時間帯に来る方も増えてきましたが、人が出てない日は全然、出てないし、11月は例年、１年で一番人が出ない月なので、引き続き、街に人がいなそうな日は夜９時半をメドに繰り上げて閉店します。
お一人でも利用いただける方がいれば、都度、繰り下げて定刻深夜12時まで営業しますので、お気軽にどうぞ。
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どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。
なんか、うちの街の図書館が新設*1移転するにあたって、愛称を募集しているらしいんですよ。
10/7（木）まで、賞金30万円。
まあ、正確には図書館じゃなくて、同じ建物の中に、理科センターと鍛冶ミュージアムも併設される複合施設なんですが。
現状、自分も含めて、市民はみんな「新しい図書館」と呼んでいるので、他の機能もあるよ、というアピールのためにも、別の名前があった方がいい気はしますね。最終的に「図書館」と呼ばれることになるとしても。
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どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。
通常の営業時間は、平日土日祝日問わず午後３時から深夜12時まで（ラストオーダー午後11時30分）、定休日は月曜日で、月曜祝日の場合でも原則、休みます。
…とはいえ、引き続き２次会で来る人がぜーんぜんいないので、だいたい夜９時半をメドに繰り上げて閉店しております。
お一人でも利用いただける方がいれば、都度、繰り下げて定刻深夜12時まで営業します。
「今度、久しぶりに本寺小路に行くから帰りに寄ろうと思ったのにー」て場合は、SNS等で一報いただくか（電話は出ません）、飲み会前のゼロ次会での利用もご検討ください。午後3時から営業しております。
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どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。
海外におけるクラフトビールの発展には、自家醸造の文化があって、ところが、日本では、酒税法で免許を持たずにお酒を造ることが原則、禁止されているんですよね。
原則、なのでもちろん例外はあるんですけど、ただ、あくまで例外規定なので、たまに、こういうバグを起こします。
ひょんな事で酒税法を勉強してたら「酒類の混合は直前に消費者自身が行う場合のみ適用外」とあって、あれ？では「宅飲みとかで友人や同僚に焼酎のお湯割りとか作ったら違法なのでは？」と国税局に確認したら調査の結果「確かにご指摘の通り違法になってしまいますね」と返答をもらう。
— 天佑 (@tououtei) 2021年9月24日
自宅に遊びに来た友人にお湯割りを飲ませるのは違法…。
では、詳しく法律を見ていきましょう。
※なお、以下は独自解釈なので、法律の厳密な解釈は、税務署か弁護士さんに相談してください*1。
*1:いけのは元公務員なので普通の人よりは法律を読むのに慣れてるつもりですが、それでも前職でも必要な法解釈は都度、それで合っているか担当省庁に問い合わせをしていました
どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。
すごい本を読み始めたので、まだまだ序盤なんだけど、とりあえず、ここまでの感想を書く。
トッド・ローズとオギ・オーガスの共著、「Dark Horse 「好きなことだけで生きる人」が成功する時代」という。
ちなみに、原著の副題は「Achieving Success Through The Pursuit of Fullfilment」（満足感の追及によって成功を収める）。
「ダークホース」、競馬の穴馬。誰もが到底勝ちそうもないと思っていた馬が予想に反して勝利を収める、ということで、これからの時代に成功するのは、エリート街道を歩む人ではなく、自分の興味をドライヴさせた人だ、という本。
しかも、それが型破りな珍しい成功物語、ではなく、これからの時代は汎用性の高い普遍的な方法になっていくのだ、と主張する。
ハーヴァード大学の教育大学院でのプロジェクトの成果をまとめたものらしい。
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どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。
９月３日（金）～16日（木）まで新潟県から時短要請が出され、当店も午後７時ラストオーダーで閉店するので、夜、仕事が終わった後、ヒマじゃん。
てことで、今まで見ようと思って見てなかった映画をマトメ見する。
昨日16日で一応、時短は終わり、なので、今後見続ける時間を作れるか不明ですが、とりあえず最終日は、「バットマン vs スーパーマン」。
この辺、ネトフリのラインナップの基準が不明で、第１作のスーパーマン映画「マン・オブ・スティール」から見ようとしたら、そちらは配信がなくて、第２作のこちらがあったので、とりあえず見た。
ただ、こちらは上映時間が２時間半あるものの、さらに30分追加したアルティメット版があるらしく、そちらはネトフリにはない。マニアは金を払ってアルティメット版を見るから、オリジナルはタダで見せてやるよ、的な？
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どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。
９月３日（金）～16日（木）まで新潟県から時短要請が出され、当店も午後７時ラストオーダーで閉店するので、夜、仕事が終わった後、ヒマじゃん。
てことで、今まで見ようと思って見てなかった映画をマトメ見する。
タイトル通りの料理映画、「シェフ」。元々インディー映画出身ながら、「アイアンマン」などの大作の監督として知られる、ジョン・ファヴローが監督・脚本・主演を務め、大作から離れてシンプルな映画を志向したもの。「アイアンマン」つながりなのか、ロバート・ダウニーJr.もちょこっと出演。
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