どうも、新潟県三条市の本寺小路でビール屋をやっている、いけのです。アルバイトを探しています…という記事を、長すぎるかなー、と思いつつ一応、下書き段階で何人か読んでもらって長いけど読めないことはない、という反応だったので前回、そのまま上げまし…

はい、どうも、こんにちは。新潟県三条市でクラフトビールの店、Beerhouse³をやってる、いけのです。 2024年に入ってようやくパンデミック時代も終わりを迎え、うちのような小さな店でも賑やかさが戻ってきて、ありがたい限りです。 で、最近、店の電話が鳴…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ８月30日から新潟県全域を対象に広げて、感染症拡大に対する特別警報が発令されています。これを受けて…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 10/1からのPayPay決済手数料有料化に合わせて、手数料分の値上げを予定しております。併せてクレジット…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 タイトルのとおりです！ 突然…でもなく、何となく匂わせてきておりましたが、休みます！ 感染症の再拡…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 2019年７月から、20代女性限定で月額3,000円（2か月目以降5,000円）の飲み放題をやってきましたが、ご…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 今年も９月22日（日）に三条バル街が開催される、ということで、ワンオペ店舗Beerhouse³では、当日、お…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 2019年７月に、20代女性限定で、月額3,000円の飲み放題をやりましたが、８月も月額5,000円に値上げの上…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ありがたいことに、若い人でも「せっかく飲むなら、おいしいお酒が飲みたい」といってウチに来てくれる…

新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 開店以来、お問い合わせをいただいてきた当店２階席について、まずは試験的ですが営業を開始しますので、お知ら…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 表題のとおり、今週10月10日から一部価格の見直しをさせていただいております。常連の皆さんには店頭で…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 このところ店で使ってるＰＣの調子が悪かったのですが、いよいよ絶不調です。ほとんどの作業は、iPad、…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 キャプテン翼世代にして、Ｊリーグ立ち上げが中学くらい、マイアミの奇跡がほぼ同年代、ですが、特段、…

夏みたいな天気の火曜日22日、開店してます。とっとと仕事切り上げて明るいうちからビール飲みましょう！ 写真は今日の実験。オリーブオイルのスモーク。ネット見ると結構やってる人いるみたい。 とりあえず香りはついてるようなんで、後で料理に使ってみま…

穏やかな日差しにさわやかな風が吹いて、まさに風薫る５月って感じのビール日和ですが本日21日、月曜定休日です。明日からまたよろしくお願いします。 ちなみに薫風ってのは本来、花の香りが漂う春の風を意味したのが、新緑の香りに変化したんだとか。

気温はそんなに高くないですが、今日はよく晴れて、いい昼ビール日和！ 今日もいつもどおり午後3時から開店です。明日21日月曜日は定休日です。 なお、来週24日木曜日は、さいたま視察を予定しており、開店が午後5時ころに遅れる予定です。 www.beerkeyaki.jp…

昨日18日の最高気温が30度を超えたのに今日の最高は半分の15度、それも夜中のゼロ時が最高で、日中の最高はそこよりさらに低い12度ちょっと。 店内昨日は冷房でしたが、今日は軽く暖房入れて営業してます。寒いとあんまビールって気分じゃない人も多いと思い…

今週末のケークサレは、タケノコ。 24節気をさらに3分割した72候で言うと、今はちょうど、立夏の末候で、「竹笋生（たけのこしょうず）」。タケノコが生えてきて、いよいよ夏本番を迎える時季、らしいです。 気温も湿度も高い1日でしたが、ビールと合わせて…

サンクトガーレンさんの春夏限定、湘南ゴールドとパイナップルエール、そして定番のスイートバニラスタウト、ボトルで再入荷してます。 いずれも連休前にそれなりの本数をご用意したものの、5月に入って意外と若い女性のご来店が多くて、瞬く間に売り切れて…