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Beerhouse3営業日誌

ものづくりの街、新潟県三条市でビール屋はじめました

地域経済

モレッティ「年収は『住むところ』で決まる」を読む vol.4

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ちょいちょい本を読んで、その内容を興味ある方と共有できていければ、という企画の1冊目、エンリコ・…

モレッティ「年収は『住むところ』で決まる」を読む vol.3

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ちょいちょい本を読んで、その内容を興味ある方と共有できていければ、という企画の1冊目、エンリコ・…

モレッティ「年収は『住むところ』で決まる」を読む vol.2

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ちょいちょい本を読んで、その内容を興味ある方と共有できていければ、という企画の1冊目、エンリコ・…

モレッティ「年収は『住むところ』で決まる」を読む vol.1

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 ちょいちょい本を読んで、その内容を興味ある方と共有できていければ、という企画です。 1冊目は、エ…

木下斉「地方創生大全」読みました。読みましょう。

うん、この本は、みんな…少なくとも、まちづくりだとか地域活性化に興味があったり、実際に関わったりしている人たちは、読んだ方がよい。 地方創生大全 作者: 木下斉 出版社/メーカー: 東洋経済新報社 発売日: 2016/10/07 メディア: 単行本 この商品を含む…

PokemonGOを通じた健康施策及び市街地活性化の可能性

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 本題の前に、前職でやっていた最後の仕事は、長い歴史の中で形成された旧市街地の資産を活用して、高齢…

なんでビール屋をやろうと思ったんですか?

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 ゴールデンウィーク以降、「はじめまして」のお客様に多数、お越しいただき、お話をさせていただいてい…

なぜ地方都市は観光に取り組んだほうがよいのか

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 こないだ小布施町の記事を書いてる途中で、書こうと思った話なんですけれど、長くなりそうなので、稿を…

長野県小布施町に行ってきました

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を、とりあえず何とか開業いたしました店主いけのです。 こないだ小布施町に行ってきたんですよ、オブセマチ。 こないだと言っても、「Snow Monkey Beer Live」…

しがないビール屋が地域経済を考えるブログはこちらになります

どうも。新潟県三条市の中心部(まんなか)にある由緒正しき飲食店街「本寺小路」(ほんじこうじ)でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse3」を開業準備中の店主いけのです。 三条と燕をセットで燕三条、と認識している方も多いと思いますが、一応、…